雪印メグミルク（食料品・証券コード 2270）の業績・年収・働き方を、有価証券報告書の5年分と、雪印メグミルクが厚生労働省に届け出た値で確かめました。数字の読み解きには、元メガバンクの採用担当で会計士でもある当サイト運営者のLukeが加わっています（数字の読み方）。
この記事の結論
- 売上高は、2022年3月期の5,584億円から2026年3月期の6,158億円へ10.3％増えました。ただ、直近の2期はどちらも6,158億円で、ほぼ横ばいです。
- 本業のもうけを表す営業利益は、5年間ずっと130億〜190億円台です。2026年3月期は182.7億円で、売上の3.0％でした。
- 2026年3月期の純利益は329億円で、前の期（139億円）の2倍以上です。ただし主な理由は、持っていた株を売った利益（299.9億円）で、本業の利益はほぼ前の期並みでした。
- 平均年収は773.4万円（本体3,172人の平均・41.6歳）で、同業72社の中で19位です。月平均残業4.9時間は、同業の中央値（14.7時間）より短い値です。
この記事は、会社が公表した資料の数字だけで書いています。口コミサイトの評判は使っていません。
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1. 雪印メグミルクの業績5年｜売上・営業利益・純利益
| 決算期 | 売上高 | 営業利益 | 純利益 | 自己資本比率 | 連結従業員 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022年3月期 | 5,584億円 | 180.6億円 | 121億円 | 52.1％ | 5,665人 |
| 2023年3月期 | 5,843億円 | 130.5億円 | 91億円 | 52.6％ | 5,715人 |
| 2024年3月期 | 6,054億円 | 184.6億円 | 194億円 | 54.6％ | 5,731人 |
| 2025年3月期 | 6,158億円 | 191.2億円 | 139億円 | 57.5％ | 5,751人 |
| 2026年3月期 | 6,158億円 | 182.7億円 | 329億円 | 56.4％ | 5,844人 |
日本の会計基準・連結で、純利益は親会社株主に帰属する当期純利益です。営業利益は各期の有価証券報告書の連結損益計算書の値です。
助手：はづき売上は5年で1割ほど増えましたが、直近の2年は同じなんですね。どう見ればいいですか？
Luke値上げをして1個あたりのもうけは増えましたが、売れた数が思ったより減った、と会社は説明しています。つまり、売上が横ばいでも、中身は「単価が上がり、数が減った」と覚えておけば十分ですよ。
会社は有価証券報告書で、2026年3月期は値上げ（価格改定）で利益率が上がった一方、想定より販売数量が減ったと書いています。上期に減った数量は、下期には回復基調だったとも書かれています。
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2. 純利益329億円の中身｜本業の利益と、株を売った利益
2026年3月期の純利益329億円は、前の期の139億円から大きく増えました。損益計算書で中身を分けると、こうなります。
| 項目 | 2026年3月期 |
|---|---|
| 営業利益（本業のもうけ） | 182.7億円 |
| 経常利益 | 204.9億円 |
| 投資有価証券売却益（特別利益） | 299.9億円 |
| 特別利益の合計 | 306.0億円 |
| 特別損失の合計 | 53.5億円 |
| 純利益 | 329億円 |
前の期（2025年3月期）の投資有価証券売却益は3.3億円でした。
助手：はづき純利益が2倍以上になったのは、本業が大きく良くなったということですか？
Lukeいいえ、本業の利益はほぼ前の期と同じです。増えた主な理由は、持っていた株を売って出た利益です。つまり、利益を見るときは、「一度きりの利益」と「毎年続く本業の利益」を分けて考えれば大丈夫です。
会社が見通しとして出している2027年3月期は、売上高6,450億円、営業利益210億円、純利益245億円です（決算短信。ただし本文を直接取得できず、要約サイト経由で確認した値で、会社資料での最終確認は未了です）。
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3. 営業利益は5年で130億〜190億円台｜2030年度の目標は350億円
- 営業利益率（営業利益÷売上）は、2022年3月期の3.2％から2023年3月期の2.2％に下がり、その後は3％前後に戻っています。
- 会社は経営計画「Next Design 2030」で、2030年度の営業利益を350億円にする目標を掲げています。2026年3月期の実績は182億円で、期初の計画190億円を下回りました。
- もう1つの目標は、資産売却を除いた調整後ROE（自分のお金に対するもうけの割合）を9.0％にすることです。2026年3月期は5.8％でした。
助手：はづき目標の350億円に対して、今は182億円ですよね。この差はどう考えればいいですか？
Luke目標は今の約2倍なので、会社が「これから大きく変える」と言っている状態です。数字そのものより、どんな工場や商品の変え方で近づけるのかを、会社の説明で見るのがコツですよ。
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4. どの事業で稼いでいるか｜乳製品・飲料とデザート・飼料
| 事業 | 外部顧客への売上（2026年3月期） | 営業利益（2025年3月期→2026年3月期） |
|---|---|---|
| 乳製品 | 2,684億円 | 104.1億円→105.2億円 |
| 飲料・デザート類 | 2,603億円 | 56.5億円→39.1億円 |
| 飼料・種苗 | 479億円 | 3.6億円→7.1億円 |
営業利益は事業の間の取引を除く前の値（セグメント情報）です。飲料・デザート類の営業利益が減った理由は、今回確認した資料では確認できていません。
雪印メグミルクはどの部門に何人いるか
| 事業部門 | 従業員数 | 構成比 |
|---|---|---|
| 乳製品 | 2,228人 | 47.3％ |
| 飲料・デザート類 | 2,078人 | 44.1％ |
| 飼料・種苗 | 401人 | 8.5％ |
いちばん人が多いのは乳製品で、全体の47.3％です。
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5. 財務の安定性と、工場の再編
- 自己資本比率（会社の持ち物のうち、借金でなく自分のお金でまかなっている割合）は、2022年3月期の52.1％から2026年3月期の56.4％へ上がりました。
- 会社は、持っている他社の株（政策保有株式）が純資産に占める割合を、2021年度の20％以上から2025年度の8.9％まで減らしたと説明しています。株の売却益は、2026年3月期の純利益にも入っています。
- 経営計画では、使わなくなる資産は売ってアセットライト（身軽な経営）にする方針です。
助手：はづき自己資本比率が高いのは、安心してよいということでしょうか？
Lukeはい、50％台で上がってきているので、お金の面は安定していると見て大丈夫です。さらに、持っている株を減らして、工場などに使うお金に回しているのがポイントですよ。
工場とチーズへの投資
有価証券報告書には、次の内容が書かれています。
- 北海道のなかしべつ工場と、茨城県の阿見工場に、合計で約475億円を投資する。2028年上期に新しい体制で動く予定
- 神戸工場の生産は2026年3月に終わり、京都工場に集めた
- 関東では、2028年上期に川越工場の生産を終える予定。発酵乳やデザートの生産は、グループ会社に移し、そのために約109億円を投資する
助手：はづき工場を減らしたり集めたりすると聞くと、少し不安になります。就活生はどう受け止めればいいですか？
Luke工場の集め直しは、チーズやヨーグルトなど、伸ばしたい商品に力を集めるための動きです。会社の説明を読んでおけば、面接で「新しい体制でどんな仕事をしたいか」を話せますよ。
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6. 雪印メグミルクの平均年収は773.4万円｜同業との比較
| 年度 | 平均年収 | 平均年齢 | 平均勤続 | 提出会社の従業員 |
|---|---|---|---|---|
| FY2025（2026年3月期） | 773.4万円 | 41.6歳 | 16.0年 | 3,172人 |
- この数字は、本体で働く3,172人の平均です。グループ全体（5,844人）の54.3％にあたります。
- 同業（食料品）72社の中央値667万円より、106万円高い値です。
助手：はづき連結の従業員は5,844人なのに、年収は3,172人の平均なんですね。
Lukeはい、年収はグループ全体ではなく、雪印メグミルク本体の人たちの平均です。平均年齢41.6歳で773万円なので、同業の中では高いほうだと読んで大丈夫ですよ。
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7. 雪印メグミルクの残業・有給・男性育休（厚生労働省に届け出た数字）
| 項目 | 雪印メグミルク | 同業の中央値 |
|---|---|---|
| 月平均残業時間 | 4.9時間 | 14.7時間（58社） |
| 有給休暇の取得率 | 79.9％ | 72％（48社） |
| 男性の育児休業取得率 | 97％ | 86.6％（72社） |
残業時間の数え方（雪印メグミルクの記載）：2025年度実績 平均残業時間は法定外労働時間。算出対象：正社員、契約社員、シニア社員、嘱託社員
雪印メグミルクの女性の働き方｜女性管理職・男女の賃金の差異
| 項目 | 雪印メグミルク | 同業の中央値 |
|---|---|---|
| 管理職に占める女性の割合 | 10.3％ | 10.8％（91社） |
| 役員に占める女性の割合 | 9.5％ | － |
| 採用した人に占める女性の割合 | 40.7％ | － |
| 男女の賃金の差異（全労働者） | 67.7％ | － |
| 男女の賃金の差異（正社員） | 69.9％ | 74.6％（89社） |
出典：厚生労働省「しょくばらぼ」の届出値。雪印メグミルクが受けている国の認定・選定は、グッドキャリア企業アワード・くるみん認定です。
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8. 選考で数字をどう使うか
- 志望動機：「チーズの生産に約475億円を投資する」「2030年度に営業利益350億円を目指す」といった会社の方針と、自分の関心（食の持続性、酪農など）を結びつけます。数字を使うときは「2026年3月期・連結」のように、年度と範囲まで言えると正確さが伝わります。
- 逆質問：数字の確認より、仕事の中身を聞くほうが会話が深まります。たとえば「工場の再編が進むなかで、若手はどんな役割を担いますか」のような質問です。
- 純利益の増加は株の売却益が主な理由なので、「利益が大きく増えた」とは言わず、本業の動きを使うほうが正確です。
助手：はづきこの会社の面接で、数字はどう使えばいいですか？
Luke「工場を集めて、チーズに力を入れる」という会社の方針を、自分の関心と結ぶのがおすすめです。逆質問は「若手はどんな役割を担いますか」のように、仕事の中身を聞くと会話が深まりますよ。
応募の前に
自分のESが、どの力を伝えているかを確かめる
経済産業省の社会人基礎力12要素で、伝わっている力と、根拠が見つからない力を返します。根拠として引用できる一文がない力は「判定不能」と出るので、書いたつもりで書けていない場所が分かります。
ESを分析する（無料・登録不要）—
雪印メグミルクが採用で求める人物像（推定）とES
全業種と比べて、食料品の仕事でよく使われる力は創造力・課題発見力・計画力・実行力・ストレスコントロール力です（総務省「就業構造基本調査」と厚生労働省「job tag」から当サイトが算出）。ほかの企業と比べて雪印メグミルクで特に求められる力は、規律性、創造力、課題発見力の順だと推定しています。
公開情報からの当サイトの推定で、雪印メグミルクが実際にこの項目・この順番で選考しているわけではありません。（推定の方法）
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よくある質問
雪印メグミルクの平均年収はいくらですか？
773.4万円です（2026年3月期の有報、本体3,172人の平均・41.6歳）。同業72社の中で19位でした。
雪印メグミルクの業績は伸びていますか？
売上高は5年で10.3％増えました（5,584億円→6,158億円）。直近の2期はほぼ横ばいです。営業利益は130億〜190億円台で推移しています。
2026年3月期に純利益が増えたのはなぜですか？
主な理由は、持っていた株を売った利益（投資有価証券売却益299.9億円）です。営業利益は182.7億円で、前の期（191.2億円）とほぼ同じ水準でした。
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出典
- 雪印メグミルク「有価証券報告書」（各期。直近は2026年3月期、書類管理番号 S100YC5I。経営方針・連結損益計算書・セグメント情報）
- 雪印メグミルク「2026年3月期 決算短信」（次期の見通しは要約サイト経由で確認。会社資料での最終確認は未了）
- 雪印メグミルク 公式サイト IR情報（https://www.meg-snow.com/ir/）
- 厚生労働省「職場情報総合サイト しょくばらぼ」（会社が届け出た値）
- 経済産業省「社会人基礎力」
データ取得日：2026-10-31。数字は上の資料の値をそのまま使い、当サイトでは推計していません。
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